食品饮料业:平稳增长 工业销售产值超4万亿
文/中投顾问
工信部数据显示,2009年,农副食品加工、食品制造和饮料制造行业增加值同比分别增长15.9%、14.1%和14.6%;主要产品中,精制食用植物油产量增长22.9%,肉类和冷冻水产品产量分别增长39.9%和20.8%,饮料酒和软饮料分别增长9.5%和24.3%。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,从近期的各项数据来看,在金融危机的影响下,食品生产依旧保持较快增长水平,无论是从产量、销量、销售额等各方面来看,食品饮料行业都保持着良好的景气度。在经济回暖和消费市场升级的带动下,2010年食品饮料行业未来将保持平稳的发展。
从食品饮料三大行业的增加值来看,增速都比消费品工业增加值要高,2009年,在国内消费支撑下,消费品工业总体运行态势平稳全年消费品工业增加值同比增长10.8%。由此可以看出,食品饮料的三大行业增加值增速都领先行业4个百分点以上。
从产量上来看,主要子行业的产量都保持着较快的增长速度。如,乳制品产量为1935.1万吨,增速为12.88%;饮料产量8086.2万吨,同比增长24.33%;白酒产量为706.93万吨,增速为23.82%。从工业销售产值来看,食品饮料也保持着较高的增速。
2009年,农副食品加工业实现工业销售产值2.7万亿元,增速为17.96%;食品制造业实现工业销售产值9039.3亿元,增速为19.95%;饮料制造业实现工业销售产值7301亿元,增速为20.71%。整个食品行业实现工业销售产值超过4万亿元。
中投顾问发布的《2010-2015年中国食品行业投资分析及前景预测报告》显示,我国食品行业全年运行仍然呈现“增长较快、价格回稳、结构改善、效益提高”的格局,早在2008年就提前完成国家“十一五”食品工业发展规划中提出的发展目标。中国经济还有几十年较快发展的机会和条件,食品产业也应有几十年的黄金发展期,即快速扩张期。
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