黔酒在振兴和发展中前行
文/中投顾问
为了振兴贵州省白酒产业,继《贵州省白酒产业振兴计划》后,贵州重点白酒生产企业工作会也在日前召开。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,从贵州白酒产业的现状和发展趋势来看,振兴黔酒将成为贵州省白酒产业发力的重点。
不知从什么时候起,贵州酒就在全国消费者心目中留下了深刻的印象。从“国酒茅台”到老八大名酒之一的“董酒”、从“习酒”、“鸭溪”、“湄窖”、“贵阳大曲”、“怀酒”到现在的“青酒”、“贵州醇”、“小糊涂仙”等,这些贵州酒曾带给全国各地消费者尊美享受。
在二十世纪八九十年代,白酒业曾辉煌一时。但是,放眼全国白酒消费市场现已经难寻几家身影。如果没有“国酒茅台”的孤军奋战,贵州酒陨落的结局将会变得很惨。虽然目前贵州已经形成了以茅台为首的“贵州白酒”品牌形象,但是,只有茅台一枝独秀大,其他品牌很难在国内市场上取得成绩,这也是制约贵州白酒产业整体发展较慢的原因。
从目前整个贵州酒的发展现状看,“贵州茅台”的销售收入、利税走到了全国白酒行业第二位,“利税率”连续几年排在全国第一位,“贵州茅台”可谓迎头赶上,势头不可小噓。但从整个贵州酒来看,无论是产能、销售收入、利税,还是在市场占有率方面,贵州酒仍没有走出困境,永远落后于四川酒、山东酒、安徽酒、江苏酒等等。
但是,凭借着茅台以及董酒等品牌,贵州白酒产业目前也在渐渐复苏。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,从贵州白酒产业的现状和发展趋势来看,振兴黔酒将成为贵州省白酒产业发力的重点。
数据显示,2007年,贵州省规模以上白酒企业白酒产量14.57万千升,实现销售产值81.47亿元,同比增长21.16%。2008年,贵州省白酒生产经营指标快速增长,各项经济指标均取得了历史最好成绩,贵州白酒产业呈现强劲的发展势头。,2008年贵州全省白酒产量已达到30万千升,规模以上白酒企业产量达到18.35万千升,实现工业增加值88.61亿元,实现利税96.4亿元。
为了振兴贵州白酒,贵州省先后出台了《省人民政府关于促进贵州白酒产业又好又快发展的指导意见》和《贵州省政府促进茅台酒又好又快发展的指导意见》等一系列扶持白酒产业发展的政策文件。2009年,贵州省人民政府又出台了《贵州省白酒产业振兴计划》,计划提出:贵州将以市场为导向,以结构调整和以产业优化升级为重点,提高名优白酒档次和市场占有率,提升贵州白酒核心竞争力和整体素质。计划到2011年力争全省白酒产量达到50万千升,即每年新增白酒产能5万千升以上。
中投顾问发布的《2009-2012年贵州白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,近年来,贵州大力加强经验交流、加快结构调整和产业升级、实施扩产增效、促进科技进步与创新、推进品牌建设,贵州省白酒产业取得了长足的进步,经济效益明显提高,产量增幅超全国平均水平,产值利润得到大幅提升,重点项目建设取得突破进展,行业整体实力不断增强,各项经济指标均取得了历史最好成绩,呈现可喜发展势头。
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